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La combinación de siempre, pero sin pasarte de hidratos
Ternera, queso fundido, huevo, bacon y pan de ProteinK bajo en hidratos y alto en proteína. Cinco ingredientes que ya conoces, montados sobre una base pensada para que la hamburguesa cuadre con tus macros sin renunciar a nada.
Tiempo: 15 minutos | Raciones: 1 hamburguesa | Dificultad: Muy fácil
Ingredientes
- 1 Pan para hamburguesa proteico ProteinK
- 1 hamburguesa de ternera (120-150 g)
- 1 loncha de queso fundente
- 1 huevo
- 2-3 lonchas de bacon
- Ketchup u otra salsa al gusto
Preparación paso a paso
- Cocina la hamburguesa de ternera en sartén o plancha a fuego medio-alto, dándole la vuelta a mitad de cocción.
- Un minuto antes de retirarla, coloca la loncha de queso encima para que se funda con el calor residual.
- En otra sartén, fríe el huevo al punto que prefieras y cocina el bacon hasta que quede crujiente.
- Abre el pan proteico ProteinK por la mitad y tuéstalo ligeramente si te gusta con más textura.
- Monta la hamburguesa: base de pan, carne con queso fundido, bacon, huevo y salsa al gusto. Cierra con la parte superior del pan.
Consejo: si quieres sumar frescor y textura sin apenas calorías, añade unas hojas de rúcula o lechuga entre la carne y el huevo.
Aporte nutricional aproximado (por hamburguesa)
- Calorías: ~650 kcal
- Proteína: ~48 g
- Grasas: ~38 g
- Carbohidratos: ~22 g
Valores orientativos según el tamaño de la carne y las cantidades de bacon y salsa.
Por qué el pan proteico ProteinK marca la diferencia
Un pan de hamburguesa convencional aporta poca proteína y duplica fácilmente los hidratos frente al pan proteico ProteinK, formulado específicamente para reducir carbohidratos y aumentar proteína sin perder esponjosidad ni sabor. Combinado con la carne, el huevo y el queso, el resultado es una hamburguesa completa y saciante, con un perfil de macros mucho más ajustado para quien entrena o simplemente quiere disfrutar de un capricho sin descuadrar el día.
Disponible en proteink-foods.com, con envío a toda España.