3 salsas proteicas para dipear que vas a repetir cada semana

El dip perfecto existe y es proteico

Si te gusta dipear mientras ves una serie o preparas una mesa para picotear, estas tres salsas son lo que necesitas. Crema de aguacate, tsatsiki y hummus casero. Las tres son fáciles, rápidas y tienen un perfil proteico real. Y las tres funcionan de lujo con los Protein Snacks ProteinK: crujientes, altos en proteína y perfectos para mojar sin culpa.

Tiempo total: 20 minutos | Raciones: 2-4 personas | Dificultad: Fácil

1. Crema de aguacate proteica

Ingredientes

• 1 aguacate maduro
• 3 cucharadas de yogur proteico natural
• Zumo de media lima
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de cebolla en polvo

Preparación

Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa y homogénea. Si queda demasiado espesa, añade una cucharadita de agua y vuelve a triturar.

Consejo: Prepárala justo antes de servir para que el aguacate no se oxide. Si sobra, cubre con film transparente pegado a la superficie de la crema.

2. Tsatsiki proteico

Ingredientes

• 200 g de yogur proteico natural
• 1 diente de ajo fresco picado fino
• 2 pepinillos agridulces picados
• Zumo de medio limón
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
• Eneldo fresco al gusto
• Pimienta negra al gusto

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve bien. Deja reposar 10 minutos en la nevera antes de servir para que los sabores se integren.

Consejo: Cuanto más frío se sirve, mejor sabe. Es la salsa más refrescante de las tres y la que mejor contrasta con el crujiente del Protein Snack.

3. Hummus cremoso con toque especial

Ingredientes

• 1 bote de garbanzos cocidos (400 g)
• 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
• 1 diente de ajo
• Zumo de medio limón
• ½ cucharadita de pasta de ñoras
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto
• ½ cucharadita de comino
• Agua (al gusto para ajustar textura)

Preparación

Escurre y aclara los garbanzos. Tritura todos los ingredientes juntos añadiendo agua poco a poco hasta conseguir una textura cremosa. Ajusta sal y limón al gusto.

Consejo: La pasta de ñoras es el ingrediente que marca la diferencia. Si no la encuentras, una cucharadita de pimentón ahumado da un resultado similar.

El dip: Protein Snack ProteinK

Las tres salsas funcionan con crudités, wraps o pan, pero el Protein Snack ProteinK es la combinación perfecta. 22,3 g de proteína por 100 g, 9,7 g de fibra y un crujiente que aguanta bien cualquier salsa sin romperse. Sin azúcares añadidos y en un formato fácil de llevar.

Monta el plato, pon tu serie favorita y a disfrutar.

Disponible en proteink-foods.com con envío a toda España.

Aporte nutricional aproximado por salsa (por ración de 50 g)

Valores orientativos según ingredientes utilizados.