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En verano apetece menos batido espeso y más algo frío, ligero y fácil de preparar. Puedes hacer un batido proteico sin necesidad de proteína en polvo: con ingredientes reales y los complementos adecuados consigues un batido que hidrata, aporta proteína y cuida tu cuerpo por dentro, sin textura pastosa ni sabores artificiales. Y si además quieres añadir creatina o colágeno, el batido es el vehículo más cómodo del día para hacerlo.
Por qué el verano cambia cómo tomamos proteína
En invierno un batido denso y cremoso entra bien. En verano, no tanto. El calor reduce el apetito y apetece algo más frío y ligero, pero las necesidades de proteína no cambian, especialmente si entrenas o si buscas cuidar la piel y las articulaciones con el calor.
Las bebidas claras con proteína lideraron el crecimiento en ventas durante 2025 con un alza del 34%, precisamente porque responden a consumidores que buscan funcionalidad sin la textura tradicional del batido espeso. El verano acelera esa tendencia.
La base del batido: proteína sin polvo
La proteína del batido no tiene que venir de un bote. Estos son los ingredientes que más proteína aportan en un batido casero:
- Yogur griego natural (~10 g de proteína/100 g): da cremosidad y proteína de calidad
- Kéfir (~4 g/100 g): más ligero que el yogur, aporta probióticos
- Leche (~3,5 g/100 g): base neutra que mezcla bien con todo
- Leche de soja (~3-4 g/100 g): la alternativa vegetal con más proteína
- Protein Cream Cacahuete ProteinK (24,20 g de proteína/100 g): una cucharada añade proteína real con sabor a cacahuete sin ingredientes innecesarios
- Crema de Cacao con Avellanas Proteica ProteinK (20,58 g de proteína, 2,90 g de azúcares/100 g): para los batidos de chocolate sin azúcar añadido
Qué añadir para potenciar el batido
Creatina: para el rendimiento
El batido es el momento más cómodo del día para tomar la creatina. ProteinK tiene dos versiones:
Creatina Monohidrato Neutra ProteinK — 3 g por toma, sin sabor, se disuelve en cualquier batido sin cambiar el gusto. La opción más versátil para mezclar con cualquier ingrediente.
Creatina Monohidrato Sabor Lollipop ProteinK — 3,2 g por toma, con sabor a lollipop y colorantes naturales de remolacha y espirulina. Ideal para tomar sola disuelta en agua o para añadir un punto dulce al batido. Una opción especialmente cómoda en verano mezclada con agua fría y hielo.
Ambas funcionan igual en términos de rendimiento. La diferencia es únicamente el sabor y la experiencia de toma. La creatina actúa por acumulación: 3 g diarios todos los días, incluidos los que no se entrena.
Colágeno: para la piel y las articulaciones
El verano es el peor momento para descuidar la piel: sol, calor y deshidratación la deterioran más rápido. ProteinK tiene dos versiones:
Colágeno Hidrolizado Neutro ProteinK — 90 g de proteína/100 g, sin sabor, sin grasas. Entre 5 y 10 g se disuelven en cualquier batido sin notar nada. Tipo I y III, origen bovino.
Colágeno Hidrolizado Sabor Mango ProteinK — 73,6 g de proteína/100 g, 0 g de grasas, prácticamente sin azúcar (0,08 g/100 g). Sabor a mango que convierte la toma en algo apetecible por sí solo. Especialmente útil en verano: disuelto en agua fría con hielo es un refresco funcional. También combina bien con batidos de frutas tropicales.
La diferencia en proteína entre ambas versiones (90 g vs 73,6 g) se debe a los ingredientes del sabor. En términos de colágeno activo, ambas aportan una dosis efectiva dentro del rango de 5-10 g diarios.
5 batidos proteicos para el verano
Batido tropical con cacahuete y creatina (~28 g proteína)
- 200 ml de leche de soja
- 1 cucharada de Protein Cream Cacahuete ProteinK
- 1 plátano congelado
- Hielo al gusto
- 3 g de Creatina Monohidrato Neutra ProteinK
Triturar todo. Frío, cremoso y con proteína real sin ningún polvo de suero.
Batido de mango y colágeno (~20 g proteína)
- 300 ml de agua fría
- 5-10 g de Colágeno Sabor Mango ProteinK
- Zumo de media naranja
- Hielo
El más refrescante y ligero del listado. La vitamina C del zumo de naranja favorece la síntesis de colágeno, potenciando el efecto del suplemento. Más bebida funcional que batido, ideal para las mañanas de más calor.
Batido de chocolate frío sin azúcar (~25 g proteína)
- 150 g de yogur griego natural
- 1 cucharada de Crema de Cacao Proteica ProteinK
- 200 ml de leche
- 5 g de Colágeno Hidrolizado Neutro ProteinK
- Hielo
Batir y servir frío. El colágeno no cambia el sabor y la crema de cacao convierte cualquier batido en algo que sabe a postre.
Batido verde proteico con creatina (~22 g proteína)
- 200 ml de leche de soja
- 1 cucharada de Protein Cream Cacahuete ProteinK
- Un puñado de espinacas
- 1 plátano
- 3,2 g de Creatina Sabor Lollipop ProteinK
- Hielo
El cacahuete cubre el sabor de las espinacas. Para quien quiere verdura en el batido sin que se note.
Batido de verano para la piel (~20 g proteína)
- 150 g de kéfir
- 100 ml de zumo de naranja natural
- 1 cucharada de Crema de Cacao Proteica ProteinK
- 5-10 g de Colágeno Hidrolizado Neutro ProteinK
- Hielo
Para tomar por la mañana o antes de dormir. Piel, digestión y proteína en un solo vaso.
Cómo combinar creatina y colágeno en el mismo batido
Se pueden tomar juntos sin ningún problema. Ambos son polvos que se disuelven en cualquier líquido. Añadirlos al mismo batido simplifica la rutina y hace más fácil mantener la constancia diaria.
Creatina: efectos a partir de 3-4 semanas de consumo diario. Todos los días, incluidos los de descanso.
Colágeno: efectos visibles a partir de 3 meses de consumo constante. La paciencia es parte del protocolo.
No están recomendados en embarazo, lactancia ni para menores.
Cuándo tomar el batido en verano
Por la mañana: ideal para el colágeno y para empezar el día con proteína. Si no apetece desayuno sólido con el calor, un batido frío resuelve la ingesta sin esfuerzo. El Batido de Mango y Colágeno es perfecto para este momento.
Post-entreno: momento perfecto para la creatina y para reponer proteína después del esfuerzo. El Batido Tropical con Cacahuete y Creatina encaja especialmente bien aquí.
Por la noche: el colágeno también se puede tomar antes de dormir. Un batido ligero con yogur y colágeno puede hacer de cena ligera en los días de más calor.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer un batido proteico sin proteína en polvo?
Sí. Con ingredientes como yogur griego, kéfir, leche de soja, crema de cacahuete o crema de cacao proteica se consiguen batidos con 20-30 g de proteína sin necesidad de ningún polvo de suero.
¿Se puede añadir creatina al batido?
Sí. Tanto la Creatina Neutra como la Creatina Sabor Lollipop de ProteinK se disuelven bien en cualquier batido. La versión neutra no altera el sabor; la de lollipop añade un punto dulce.
¿El colágeno se puede mezclar con batidos fríos?
Sí. Tanto el Colágeno Neutro como el Sabor Mango de ProteinK se disuelven bien en frío sin alterar la textura del batido. El de mango es especialmente refrescante disuelto en agua fría con hielo.
¿Cuándo se notan los efectos del colágeno?
Con consumo constante de entre 5 y 10 g diarios, los efectos suelen notarse a partir de los 3 meses. La constancia es más importante que la dosis exacta.
¿Qué diferencia hay entre el colágeno neutro y el de mango?
El neutro aporta 90 g de proteína por 100 g y no tiene sabor. El de mango aporta 73,6 g de proteína, tiene sabor a mango y prácticamente sin azúcar (0,08 g/100 g). Ambos son efectivos; la diferencia es la experiencia de toma y el perfil de proteína.
¿Dónde comprar creatina y colágeno para añadir al batido en España?
ProteinK tiene creatina monohidrato (neutra y sabor lollipop) y colágeno hidrolizado (neutro y sabor mango) disponibles en proteink-foods.com con envío a toda España.
