Bolachas de arroz com banana e creme proteico de cacau na airfryer

O lanche doce que se faz em 10 minutos e parece uma confeitaria

Bolachas de arroz mergulhadas em ovo com canela, recheadas com banana madura e Creme de Cacau ProteinK com Avelãs, douradas na airfryer e servidas com morangos congelados. Crocante por fora, cremoso por dentro e com proteína de verdade no recheio. O lanche que você guarda para quando quiser algo doce sem pesar depois.

Hora: 15 minutos | Porções: 2 pessoas | Dificuldade: Muito fácil

Ingredientes

• 4 bolachas de papel de arroz
• 1 banana madura fatiada
• Creme Proteico de Cacau com Avelãs ProteinK provar
• 1 ovo batido
• Canela a gosto
• Morangos congelados para servir

Preparação passo a passo

1. Hidrate as bolachas de arroz em água fria durante alguns segundos até ficarem maleáveis. Escorra-os com cuidado.
2. Bata o ovo com a canela numa tigela.
3. Coloque uma colher de sopa de Creme de Cacau ProteinK Protein e algumas fatias de banana em cada wafer. Dobre o wafer formando um rolo ou pacote e feche bem as bordas.
4. Mergulhe cada wafer recheado na mistura de ovo e canela por todos os lados.
5. Coloque na cesta da fritadeira e cozinhe a 180°C por 8 a 10 minutos, virando na metade do cozimento, até dourar e ficar crocante.
6. Sirva com morangos congelados por cima ou ao lado.

Dica: Quanto mais madura a banana estiver, mais doce e cremosa ela será por dentro. Se os morangos congelados estiverem muito duros, deixe-os descansar em temperatura ambiente por 5 minutos antes de servir.

Contribuição nutricional aproximada (por porção)

• Calorias: ~280 kcal
• Proteína: ~9g
• Gordura: ~10g
• Carboidratos: ~35g

Valores de referência em função da quantidade de natas e do tamanho da banana.

Por que o creme de cacau ProteinK faz a diferença

Um creme de cacau normal adicionaria 30-40 g de açúcar a este lanche por 100 g. O Creme de Cacau com Avelãs ProteinK possui apenas 2,9 g de açúcares por 100 g e fornece 20,58 g de proteína, o que transforma um lanche doce em algo que acrescenta sem subtrair.

Disponível em proteink-foods.com com envio para toda a Espanha.