Barras de chocolate e amendoim com Protein Cream ProteinK

A combinação que nunca falha, em formato de barra caseira

aveia, Creme Proteico de Amendoim ProteinK, mel, baunilha e chocolate 85%. Cinco ingredientes, sem forno e prontos no tempo que o chocolate leva para endurecer na geladeira. Aquele lanche doce que você prepara no domingo e come a semana toda.

Hora: 15 minutos + 30 minutos de geladeira | Porções: 8-10 barras | Dificuldade: Muito fácil

Ingredientes

• 100g de farinha de aveia
• 120g de Creme Proteico de Amendoim ProteinK
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Chocolate 85% a gosto para cobertura

Preparação passo a passo

1. Numa tigela adicione a farinha de aveia, o Creme Proteico de Amendoim ProteinK, mel e essência de baunilha.
2. Misture tudo bem até obter uma massa homogênea e compacta que não se desfaça.
3. Forre uma forma retangular com papel manteiga, adicione a massa e alise bem até ficar lisa e uniforme.
4. Derreta o chocolate 85% em banho-maria ou no microondas em intervalos de 30 segundos. Espalhe uniformemente sobre a massa.
5. Leve à geladeira até o chocolate endurecer completamente, aproximadamente 30 minutos.
6. Retire da forma, corte em barras do tamanho que preferir e sirva.

Dica: O Creme de Proteína de Amendoim ProteinK tem textura cremosa que se integra bem com aveia sem a necessidade de adição de óleo ou líquido extra. Se a massa estiver muito seca, adicione uma colher de chá de leite ou água até obter a textura certa. Para um corte mais limpo, deixe o comprimido esfriar por alguns minutos fora da geladeira antes de repartir.

Contribuição nutricional aproximada (por barra de 10)

• Calorias: ~180 kcal
• Proteína: ~6g
• Gordura: ~10g
• Carboidratos: ~16g

Valores de referência em função da quantidade de chocolate e do tamanho das barras.

Por que a proteína do creme de amendoim ProteinK faz a diferença

Uma manteiga de amendoim convencional nesta receita pode ter óleo de palma e adição de açúcar entre seus primeiros ingredientes. O Creme de Proteína de Amendoim ProteinK é feito com 100% manteiga de amendoim sem adição de óleos, com 24,2 g de proteína e apenas 5,9 g de açúcares por 100 g. O resultado é uma barra com mais proteínas e menos açúcar que a versão convencional, sem perder nenhum sabor.

Disponível em proteink-foods.com com envio para toda a Espanha.