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Um donut de supermercado fornece entre 9 e 11 g de proteína por 100 g, sendo até 58 g de carboidratos e cerca de 24 g de gordura, pois seu principal ingrediente é a farinha de trigo. O Protein Snack da ProteinK inverte essa proporção: 22,34 g de proteína por 100 g graças à combinação de proteína de soja, proteína de trigo e sementes (sementes, gergelim e linhaça), com 27 g de carboidratos e 9,71 g de fibra. A mesma textura crocante e salgada, mas um perfil nutricional completamente diferente.
O que é Protein Snack e como ele difere dos donuts proteicos normais?
Um donut convencional é basicamente um lanche com carboidratos: farinha de trigo, água, óleo e fermento, sem adição de fonte de proteína. O Protein Snack da ProteinK é baseado numa base de farinha de trigo (45%) à qual se adiciona proteína de soja, proteína de trigo e uma mistura de sementes nutritivas (sementes, sésamo e linhaça), o que significa que, com a mesma textura crocante e salgada, a distribuição dos macronutrientes muda completamente.
Isso não significa que um donut normal seja mal formulado: ele foi pensado para outra função, como acompanhamento neutro ou aperitivo. O Protein Snack foi pensado para que naquele mesmo momento do lanche salgado acrescente proteínas e fibras ao invés de apenas hidratar.
Perfil nutricional do Protein Snack ProteinK
| Nutriente | Por 100g | Por unidade (60 g) |
|---|---|---|
| Calorias | 335kcal | 201kcal |
| Proteína | 22,34g | 13,4g |
| Carboidratos | 27g | 16,2g |
| Açúcares | 2,80g | 1,68g |
| Fibra | 9,71g | 5,83g |
| Gorduras | 21,70g | 13g |
| Saturado | 2,32g | 1,39g |
| sal | 1,53g | 0,92g |
Com 22,34 g de proteína e 9,71 g de fibra por 100 g, o Protein Snack tem perfil comparável ao ProteinK Protein Bread (21,4 g de proteína e 11,8 g de fibra), mas em formato crocante individual de 60 g em vez de pão fatiado.
Para quem é especialmente útil?
Para o lanche salgado do meio da tarde: se a vontade é de algo crocante e salgado, e não doce, o Protein Snack preenche aquela lacuna que os salgadinhos ou salgadinhos convencionais costumam preencher hoje, com 13,4 g de proteína por unidade em vez de praticamente nada.
Como aperitivo antes de comer: com apenas 1,68 g de açúcar por unidade, não atrapalha a refeição seguinte nem desperta o apetite devido ao efeito contrário do açúcar.
Para levar sem preparo: formato individual de 60 g, sem geladeira nem preparo, fácil de colocar em qualquer bolsa para escritório, academia ou carro.
Para acompanhar molhos e cremes: sua textura crocante e base de sementes guardam bem hummus, guacamole ou queijos para barrar, com mais estabilidade que uma batata frita.
Como usá-los: ideias práticas
Aperitivo clássico com hummus
Lanche Proteico + hummus caseiro + um fio de azeite. Um lanche completo, tendo como base os 13,4 g de proteína do lanche, sem envolvimento de frituras ou ultraprocessados.
lanche de escritório
Snack Proteico sozinho, direto da embalagem. A opção mais rápida quando não há tempo nem espaço para preparar nada, com 13,4 g de proteína sem etapas extras.
Com guacamole
Lanche Proteico + guacamole + um toque de limão. A textura crocante das sementes combina bem com a cremosidade do abacate.
Com queijo fresco batido
Snack Proteico + queijo fresco batido + pimenta. Uma combinação salgada, saciante e rápida de montar, que agrega proteína do lanche e queijo.
Como lanche salgado pós-treino
Para quem prefere o salgado ao doce após o treino, o Protein Snack sozinho ou com um punhado de nozes ajuda a cobrir proteínas e gorduras saudáveis sem a necessidade de um batido.
Comparação rápida com alguns donuts proteicos de supermercado
| Rosquinha convencional | Lanche Proteico ProteinK | |
|---|---|---|
| Proteína/100g | 9g | 22,34g |
| Carboidratos/100g | 58,1g | 27g |
| Açúcares/100g | 2,5g | 2,80g |
| Fibra/100g | não se destaca | 9,71g |
| Gorduras/100g | 23,6g | 21,70g |
| Calorias/100g | 481kcal | 335kcal |
O donut convencional fornece mais que o dobro de carboidratos que proteínas. O Snack Proteico inverte essa relação, com menos calorias totais, menos carboidratos e fibra real graças às sementes, algo que um simples bagel de trigo não proporciona.
Perguntas frequentes
Quanta proteína o ProteinK Protein Snack contém?
22,34 g de proteína por 100 g. O formato individual de 60 g fornece cerca de 13,4 g de proteína.
Que sementes tem?
Sementes, gergelim e linho, além de adição de proteína de soja e trigo.
Contém glúten?
Sim, contém farinha de trigo e proteína de trigo, ambas fontes de glúten. Pode conter vestígios de gergelim, nozes, cascas e amendoim.
Qual a diferença entre o Protein Snack e um donut normal?
Um donut de supermercado fornece 9 g de proteína e 58 g de carboidratos por 100 g, tendo a farinha de trigo como ingrediente principal. O Snack Proteico fornece 22,34 g de proteína e 9,71 g de fibra graças à proteína de soja, trigo e sementes adicionadas.
Onde comprar Protein Snack em Espanha?
O Protein Snack ProteinK está disponível em proteink-foods.com por 1,85€ a unidade, com envio para toda Espanha, 5% de desconto a partir de 2 unidades e 10% a partir de 4.