Tostada de aguacate y atún proteica

El snack salado que no te esperabas

Esta tostada de aguacate y atún con Protein Toast ProteinK, aguacate, atún, tomate, cebolla, sal y pimienta se prepara sin cocinar, sin tostadora y en menos de 5 minutos. Es un snack salado directo y saciante: abres la bolsa, montas los ingredientes y listo, con una textura crujiente que hace que cada bocado merezca la pena.

Tiempo: 5 minutos | Raciones: 1 persona | Dificultad: Muy fácil

Ingredientes

• 3-4 unidades de Protein Toast ProteinK
• ½ aguacate maduro
• 1 lata de atún al natural
• 1 tomate en dados pequeños
• ¼ de cebolla picada fina
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

1. Escurre bien el atún y mézclalo en un bol con el tomate en dados y la cebolla picada. Añade sal y pimienta al gusto.
2. Aplasta el aguacate con un tenedor hasta conseguir una textura cremosa. Añade una pizca de sal.
3. Extiende el aguacate sobre cada Protein Toast ProteinK.
4. Añade encima la mezcla de atún, tomate y cebolla.
5. Sirve inmediatamente para que el Protein Toast conserve su textura crujiente.

Consejo: El Protein Toast ProteinK llega ya tostado y crujiente, sin necesidad de tostadora. Sirve enseguida una vez montado: el aguacate y el tomate ablandan la base si se deja reposar demasiado.

Aporte nutricional aproximado (por ración)

• Calorías: ~320 kcal
• Proteína: ~28 g
• Grasas saludables: ~14 g
• Carbohidratos: ~22 g

Valores orientativos según el tamaño del aguacate y la cantidad de atún.

Por qué esta receta funciona

El atún al natural aporta unos 25 g de proteína por lata, el aguacate suma grasas saludables que alargan la saciedad y el Protein Toast ProteinK añade 20,6 g de proteína por 100 g con solo 2,0 g de azúcares, sin necesidad de tostadora ni preparación. El resultado es una tostada de aguacate y atún con más de 25 g de proteína total, ideal como snack salado o como comida ligera entre horas.

Disponible en proteink-foods.com con envío a toda España.